Was kocht ihr heute?

Liebe Pingu,

ich bewundere wirklich sehr, wie du deine Familie immer kulinarisch verwöhnst und echt
stress dabei hast ... ( also keine Dosen öffen und aufwärmen ) das finde ich echt klasse.
Ja, ich schau ja schon wo ich Kalorien sparen kann. Aber das ist durch meine Essstörungsgeschichte
schon in mir drinnen verankert. Läuft also so nebenher.
Bussi
deine Mogli

hihihi....deine Brut ....die hast du dir ja tatsächlich selber ran gezüchtet ....
Aber ich finde das auch total gut. Denn ... gerade in der heutigen Zeit wird fast food ja immer normaler.
Also finde ich deine Bemühungen total klasse. Und mir bringt es auch spaß zu kochen, deswegen kann ich
dich so gut verstehen. Übrigens ...wir empfinden das essen gehen nicht mehr so lecker und kulinarisch ...eben
weil wir selber kochen.
Glaub mir, es ist total tollllllll, das du bei Essstörungen überhaupt nicht mitreden kannst. Ich kann dir wirklich nur
aus meiner Erfahrung raus sagen, das es mich nun schon seit 30 jahren begleitet ....und das ist nicht schön.
Erst jetzt, wo es "unter Kontrolle" ist, kann ich von meinem Wissen profitieren. Aber dafür hätte ich nicht gerne
30 Jahre gebraucht ....denn das ist im Grunde mein ganzes Leben. Sucht begleitet mich mein ganzes Leben.
Und jetzt profitiere ich von einem ganz kleinen Teill. Aber wenn du mal Fragen hast ...immer gerne !
Einen Tipp hätte ich z.B. ....hast du mal über Trennkost nachgedacht ? Damit hab ich schon zwei Partner wieder
schlank bekommen und das ohne Hunger ....denn bei Trennkost kann man wenigstens viel Essen, auch wenn es nicht
unbedingt das ist, was sich alle wünschen.
Bussi

3 Esslöffel Instant-Haferflocken in einem kleinen Glas Traubensaft:)

Pingu
Nicht wirklich.
Aber: Kein Zucker, ganz wenig Fett, gar kein tierisches Fett, viel Obst und Gemüse. Wenig Vollkornreis,-nudeln usw.
Die Instant-Haferflocken mit dem Saft, das ist mein Power-Blitzfrühstück. Runtertrinken und das reicht ziemlich lange.
Hab gar keinen Hunger und irgendwelche Nies- und Haut-Allergien.

Pingu
Ich kann dir nur sagen, dass bei mir der Nikotinentzug jetzt nach 14 Monaten echt "durch" ist. Eigentlich nach 1 Jahr ziemlich genau hatte ich das Gefühl, dass mir das Zeug wirklich gleichgültig ist. Aber auch wenn man nicht anfängt Kalorien zu stopfen, nimmt man ein wenig zu, wahrscheinlich weil sich der Stoffwechsel umstellt. Na ja, und Wechseljahre sind auch nicht figur freundlich. Insofern wäre Bier jetzt wohl das, was mich aussehen lassen würde wie ne Rumkugel auf Zahnstochern...aber da ich immer so dünn war ärger ich mich schon enorm über so ein Mini-Bäuchlein. Will das nicht haben:(
Na ja, es ergab sich dann so durch Mama-Trauer und Stress an allen Fronten, dass ich gar keinen Hunger mehr hab. Ich zwing mich zu essen, aber alles was ich eigentlich so koche widert mich an. Haferflocken und ein wenig Tofu und Joghurt und rohes Zeug. Hab mir ne Melone gekauft vorhin:)

Ich gehe gleich auf einen Anfängerkochkurs. Keinen Plan was wir da kochen, aber Fakt ist, ich WERDE kochen

Katze
Oh, die nette Mietze kenne ich doch:)
Kochkurs ist sicher lustig, das find ich ja toll.

So, der Kochkurs war toll! Wir haben lecker Sachen gezaubert, es war wirklich einfacher als man als Anfänger so denkt

Und wisst ihr was? Es hat Spaß gemacht und ich werde mich von nun an als mal rantrauen und hier berichten, was ich so fabriziert habe!

((aber, an sowas wie das von Pingu werde ich mich wohl die nächsten Jahrzehnte nicht wagen *lacht*))

Was gab es denn leckeres im Kochkurs ? Ich werde mich jetzt mal an Kürbissuppe machen - Aldi hatte diese Woche grüne Hokkaidos, einmal noch als Winterabschluss gibt es dann heute eine mediterrane Kürbissuppe.

Hey, kocht hier keiner mehr? Ich lese doch so gerne, was ihr euch immer alles so zaubert