Wollte eigentlich gerade diesen Text hier posten:
Methanol in Süssungsmittel Aspartam (E951)
Da ich versuche, möglichst wenig Zucker zu konsumieren, weiche ich manchmal auch auf andere Süssungsmittel aus. Unter anderem trinke ich gelegentlich Coca Cola zero und Energydrinks, welche unter anderem das Süssungsmittel Aspartam enthält. Nun habe ich gelesen, dass sich Aspartam bei der Verdauung wieder in seine Ursprungskomponente aufspaltet, darunter 10% Methanol.
Ich gehe mal davon aus, dass das unbedenkliche Mengen an Methanol sind. Wollte aber mal in die Runde fragen, ob mir da jemand genaueres sagen kann …
Erst kurz vor dem veröffentlichen des Beitrages ist mir mein Fehler bewusst geworden. Ich habe Methanol mit Ethanol verwechselt!!! Kann mir jemand sagen, ob Methanol auch konsumierbarer Alkohol ist? Und wenn ja, würde mich der Zusammenhang mit dem Aspartam interessieren.